Di seguito abbiamo raccolto alcune sfiziose ricette per cucinare deliziosi piatti con i carciofi (ovviamente per la vostra salute e per il vostro gusto ci auguriamo che siano quelli biologici di Montelupone).
Innanzitutto, sapete come pulire e conservare i carciofi? Se la risposta è no, questo video vi potrà essere utile!
Ricette per i primi piatti:
Alcuni procedimenti per creare i primi piatti delle cuoche monteluponesi, gustosi e semplici da preparare, tutti a base di carciofo.
Ricette per i secondi piatti:
Scopri i dettagli sui nostri deliziosi secondi piatti.
Contorni:
- Carciofi alla giudia
- Carciofi in porchetta
- Carciofi alla romana
- Carciofi in pinzimonio
- Carciofi gratinati al forno
- Carciofi fritti
- Torta salata ai carciofi
- Carciofi alla judea di Montelupone
- Carciofi sott’olio
- Carciofi di Montelupone bio al forno
Dolci:
Quando il dolce è gradito, col carciofo è squisito!
Bevande:
Ne potete trovare altre nel sito di Giallo Zafferano o su Fatto in casa da Benedetta.
